罗 勒为唇形科罗勒属植物罗勒（Ocimum basilicum L．var. pilosum（Willd.） Benth.），又名九层塔、气香草、 矮糠、零陵香、光明子等。

一般而言会散发出如丁香般的芳香，也有略带薄荷味，稍甜或带点辣味的，香味随品种而不同。

罗勒高度60－70厘米，平滑或基本上平滑的直立一年生草本植物。全草有强烈的香味，茎呈纯四棱形，植株绿色，有时紫色。叶对生卵形，长2．5－7．5厘米，全缘或略有锯齿，叶柄长，下面灰绿色，暗色的油胞点。在顶生的穗状轮散花序上，也间隔生长着总状花，6－8个花轮生，开着白色或微红色的小花。果实为小坚果，种子卵圆形，小而黑色。种子遇到水分膨大粘质包裹。

紫罗勒，Ocimum，一年生草本，喜温暖，株高40厘米，550粒/克

名 字

形态特征  唇形科罗勒属，一年生草本，紫罗勒是罗勒的栽培变种，株高20～40cm，茎钝方形，全株暗紫红色。叶对生，卵形或长椭圆形，叶面微皱，叶缘有不规则锯齿状浅裂。花期在夏季，轮伞花序6，花排列成假总状花序，小花白色。  

生长习性  分布广，适应性强。   

园林用途  叶色独特，适于庭植、花坛构成色彩变化或盆栽。叶片可当蔬菜食用，也可冲泡花草茶，浸入醋中可得色泽美丽的罗勒醋。     

繁殖培育  用播种法，春至夏季为适期。栽培土质以肥沃的砂质壤土为佳。

柠檬罗勒属于亦花亦蔬奇植物，原产于法国、中东地区。亦花亦蔬奇植物，属唇形科一年生草本植物，原产于法国、中东地区，株高30～60厘米，全株被稀疏柔毛，茎直立，多分枝，钝四棱形，叶对生，卵圆形，略有浅缺刻。

柠檬罗勒亦花亦蔬奇植物，属唇形科一年生草本植物，株高30～60厘米，全株被稀疏柔毛，茎直立，多分枝，钝四棱形，叶对生，卵圆形，略有浅缺刻。花在花茎上分层轮生，每层有苞叶2枚，花6枚，成轮状花序；花萼钟形，花冠唇形，花白色。柠檬罗勒喜温暖湿润向阳的环境和排水良好的土壤，适应性强，能自播繁殖，生长期也可扦插繁殖。

生长环境：

柠檬罗勒喜温暖，耐热喜光，不耐涝，对土壤要求不严格，但宜选用土质肥沃、排水良好的土壤种植。华南等地春、夏、秋三季均可随时播种，华北地区一般于3月下旬在保护地中育苗直播，4月下旬至5月初定植，也可于4月中旬直播，少量栽培也可扦插繁殖，以25℃最适宜生根。

用途：